東京の表参道の交差点から路地を入った北青山３丁目に、「THE NIKKA WHISKY TOKYO」と銘打ったウイスキーを愉しむ大人のスポットが、2024年8月7日(水)～ 12月25日(月)までの期間限定でお目見えした。これは、ニッカウヰスキーの創業90周年を記念してオープンしたもので、アンバサダーにシンガーソングライターの福山雅治さんが就任。オープニングセレモニーでは、「お酒やバーが似合う男になりたいと思って生きてきた」というだけに、「オファーは大変光栄」と満足気に自らのウイスキーの愉しみ方を披露していた。
同社の為定一智社長は、「創業者の竹鶴政孝が残した、『酔うためでなく、愉しむために飲んでほしい』という言葉がありますが、コミュニケーション・コンセプトである〝生きるを愉しむウイスキー〟を体現してもらいたいし、新しいニッカウヰスキーの価値を実際に体験いただき、思う存分味わってもらいたい」と「THE NIKKA WHISKY TOKYO」オープンの狙いを語った。
昨今、国産ウイスキーのモルト不足から、従来の高級品銘柄が高値となって、手に入れづらくなっていることは事実だが、ここではウイスキーベースの新しい発想のオリジナルカクテルを推奨している。まさに大人が愉しめるバーエリアの誕生が実現。名付けて〝ネオ・クラシック〟な若年層向けの『The Lounge -MEET-（ミート） 』、〝革新・インベーション〟を感じるウイスキー好きに向けた『The Bar -EXPLORE-（エクスプロアー）』、そして“〝生きるを愉しむ〟を持ち帰ってもらおうと、『The Shop –ENRICH–（エンリッチ）』。２カ所のバーエリアを中心に、物販エリアも併設され、ウイスキーが持つ豊かな個性や多様な愉しみ方を提案していきたいとしている。
THE NIKKA WHISKY TOKYO
【住所】東京都港区北青山3₋5₋27 AOKI表参道ビル 1F
【営業期間】2024年8月7日(水)～12月25日(水)
【営業時間】平日：17:00 －23:30（L.O. 23:00）土日祝：14:00－23:30（L.O. 23:00）
